QUI SOMMES NOUS
Le Ranch des Bisons, situé sur les hauteurs de Petit-Réderching entre Sarreguemines et Bitche, est la continuité de l’exploitation familiale depuis 1876. Aujourd’hui, suite à la diversification ainsi que la création de la société en juillet 2007, des Bisons d’Amérique sont venus peupler nos 103 ha de pâturages.

Les bisons sont élevés en liberté tout au long de l’année.

Nous vous proposons toute l’année, de la viande de Bison, des Safari à travers notre Parc à Bisons, des hébergement en Gîtes tout confort avec vue splendide sur la vallée et les bisons, des visite en famille, entre amis, ou entre collègues. Nous vous proposons également au travers de ce site internet, l’ensemble de nos produits à la vente, tout au long de l’année et selon disponibilités. N’hésitez pas à vous abonner à notre Newsletter, ou venir cliquer sur « J’aime » de notre page Facebook, afin d’être informé des derniers arrivages.

Nous vous remercions d’hors et déjà pour votre visite, et n’hésitez pas à revenir souvent !

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DÉCOUVRIR
VISITE & REPAS

VISITE

Découvrez le Bison au cœur du troupeau, nous vous proposons un SAFARI en camion autour de notre exploitation et vous expliquerons comment vit cet animal mythique.
Vous verrez également toutes les installations venant tout droit des USA, spécifiques à la manipulation de cet animal sauvage.

Nous vous accueillons toute l’année sur réservation.
Horaire de départ des visites : 14h | 17h
Durée de la visite : 1h00
TARIFS : 6,00€/adulte | 4,00€/enfant de 4 à 12 ans.
Entre les horaires de visites, n’hésitez pas à vous promener librement autour des différents enclos à Bisons ! Après la visite, nous vous proposerons à l’achat : charcuteries de bison, souvenirs, glace, boissons.

REPAS

Nous proposons des repas pour des groupes à partir de 15 personnes.

Pour tous ceux qui souhaitent pique-niquer à la ferme, nous mettons en place en Juillet et en Aout des tables, un point d’eau et des toilettes sèches à l’abris.

DEMANDE DE RÉSERVATION

VISITE

Toute l’année, nous accueillons des groupes de 15 personnes, sur réservation.
En mai et juin vous verrez les bisonneaux à leur plus jeune âge. En hiver, vous ferez de magnifiques photos dans la neige.

TARIF GROUPE : 5,00€/adulte | 4,00€/enfant de 4 à 12 ans.

Après la visite, nous vous proposerons à l’achat : charcuteries de bison, souvenirs, glace, boissons.

REPAS

 Association, Assemblée générale, Réunions, Repas d’entreprise …
Nous vous accueillons dans notre bâtiment d’élevage, ouvert d’un côté sur l’extérieur, entièrement nettoyé et aménagé pour l’accueil des groupes, après la sortie des vaches.

Venez-vous ressourcer sur notre exploitation.

Nous pouvons vous accueillir entre le 15 Mai et le 30 Septembre.

Plusieurs formules sont possibles :

  • Visites en fin de matinée, puis repas de midi.
  • Arrivée à midi, repas puis visites.
  • Arrivée vers 9h, petit déjeuner, réunion, repas et visites.
  • Visite en fin de journée puis repas du soir.

Pour les repas, nous vous proposons trois menus au choix :

Menu «Steak»

  • Entrée : Charcuteries de Bison
  • Plat : Steak de Bison au Barbecue et Frites
  • Fromage, salade
  • Dessert.
  • Tarif : 22 €

Menu «Mijoté»

  • Entrée : Charcuteries de Bison
  • Plat : Mijoté de Bison avec frites ou Knepfle
  • Fromage, salade
  • Dessert.
  • Tarif : 20 €

Menu «Bison Burger»

  • Entrée : Charcuteries de Bison
  • Plat : Bison burger 100% bison, hachage façon bouchère avec moins de 12% de matières grasses. Servi dans un pain burger fabriqué par le boulanger local. Plus frites à volonté.
  • Fromage, salade
  • Dessert.
  • Tarif : 17 €

Boissons

Les boissons sont facturées à part, tarif de 2 € le verre de 33cl de boissons gazeuses, jus de fruit ou bière.
Nous proposons également de la bière artisanale d’Alsace et de l’amer bière à 3 € le verre.
Le verre de vin de 25 cl est à 2 € et le pichet de 50cl à 4 €.
Le café est à 1 €.
Possibilité d’un forfait boissons à 7 € (Apéro, vin et/ou boissons gazeuses et café).

L’eau est toujours offerte.

Exemple de facture pour une visite avec un menu Steak et forfait boissons :
Safari – Visite : 5 € (Groupe à partir de 15 personnes)
Menu Steak : 22 €
Forfait Boissons : 7 €
Total 34 € par personne

ACTIVITÉS LUDIQUES

Afin d’occuper vos enfants, nous avons la Possibilité de louer pour vous d’une  gonflable.
Tarif : 360 € TTC, la journée.

Nous pouvons également vous proposer pour petit et grand la location d’un taureau mécanique afin que les enfants soient complètement dépaysés et se prennent pour de vrais cow-boys en domptant le taureau. Et pour les adultes de démontre leurs talent en organisant un vrais Rodéo Chronométré.
Tarif : 100 € TTC, la journée.

DEMANDE DE RÉSERVATION

VISITE

Pour toutes les vites pédagogiques dans le but scolaire :
Visite technique et économique des Bisons et des installations pour les plus âgés.
Visite pédagogique adaptée pour les plus jeunes
TARIF UNIQUE : 4,00€/élève.

Pour les centre aérés :
Vous avez la possibilité de passer une journée sur place.
Nous vous proposons de venir dans la matinée, par exemple, faire la visite, manger sur place et réaliser des activités l’après-midi. Nous mettons à disposition un bâtiment couvert avec tables, banc, lavabo et toilettes sèches.
TARIFS : 4,00€ pour les 4 à 12 ans | 5,00€ pour les plus de 12 ans.
Une demande de réservation : contactez-nous !

REPAS

Nous vous proposons un menu à la carte adapté à l’âge des enfants.

Menu de base complet à 17€ TTC comprenant :

  • Une entrée : 4€ — Charcuteries de bison
  • Un plat principal : 8€ — Bison burger 100% bison, hachage façon bouchère avec moins de 12% de matières grasses. Servi dans un pain burger fabriqué par le boulanger local, avec frites à volonté.
  • Fromage et salade : 3 €
  • Le dessert : 2€

Evidemment, vous pouvez choisir dans ce menu les éléments que vous souhaitez conserver ou enlever.

Facturation des boissons :

  • Soit sur une base de 2€ le verre de 33cl de boissons gazeuses ou jus de fruit, facturé à la fin du repas.
  • Soit un forfait de 4€ par enfant, boissons au choix : Coca-cola, Orangina, jus d’orange, limonade et Ice-tea à volonté.

L’eau est toujours fournie à volonté et gratuitement.

ACTIVITES LUDIQUES

Possibilité de location d’une structure gonflable au tarif de 360€ TTC, la journée. Ou la mise à disposition du taureau mécanique afin que les enfants soient complètement dépaysés et se prennent pour de vrais cow-boys en domptant le taureau au tarif de 100€ TTC la journée.

FORFAIT COMPLET

Le coût de la visite avec le repas (repas complet) et le forfait boisson pour les enfants de moins de 12 ans est de 25€ TTC.

DEMANDE DE RÉSERVATION

VISITE

Visite au cœur du troupeau et présentation du matériel de manipulation bien spécifique à cet animal sauvage.
En plus de la visite, nous vous proposons de prendre votre repas sur l’exploitation.
Pour animer une partie de la journée, nous vous proposons à la location, un taureau mécanique !

TARIF GROUPE : 5,00€/personne.
Durée de la visite : 1h00

REPAS

 Association, Assemblée générale, Réunions, Repas d’entreprise …
Nous vous accueillons dans notre bâtiment d’élevage, ouvert d’un côté sur l’extérieur, entièrement nettoyé et aménagé pour l’accueil des groupes, après la sortie des vaches.

Venez-vous ressourcer sur notre exploitation.

Nous pouvons vous accueillir entre le 15 Mai et le 30 Septembre.

Plusieurs formules sont possibles :

  • Visites en fin de matinée, puis repas de midi.
  • Arrivée à midi, repas puis visites.
  • Arrivée vers 9h, petit déjeuner, réunion, repas et visites.
  • Visite en fin de journée puis repas du soir.

Pour les repas, nous vous proposons trois menus au choix :

Menu «Steak»

  • Entrée : Charcuteries de Bison
  • Plat : Steak de Bison au Barbecue et Frites
  • Fromage, salade
  • Dessert.
  • Tarif : 22 €

Menu «Mijoté»

  • Entrée : Charcuteries de Bison
  • Plat : Mijoté de Bison avec frites ou Knepfle
  • Fromage, salade
  • Dessert.
  • Tarif : 20 €

Menu «Bison Burger»

  • Entrée : Charcuteries de Bison
  • Plat : Bison burger 100% bison, hachage façon bouchère avec moins de 12% de matières grasses. Servi dans un pain burger fabriqué par le boulanger local. Plus frites à volonté.
  • Fromage, salade
  • Dessert.
  • Tarif : 17 €

Boissons

Les boissons sont facturées à part, tarif de 2 € le verre de 33cl de boissons gazeuses, jus de fruit ou bière.
Nous proposons également de la bière artisanale d’Alsace et de l’amer bière à 3 € le verre.
Le verre de vin de 25 cl est à 2 € et le pichet de 50cl à 4 €.
Le café est à 1 €.
Possibilité d’un forfait boissons à 7 € (Apéro, vin et/ou boissons gazeuses et café).

L’eau est toujours offerte.

Exemple de facture pour une visite avec un menu Steak et forfait boissons :
Safari – Visite : 5 € (Groupe à partir de 15 personnes)
Menu Steak : 22 €
Forfait Boissons : 7 €
Total 34 € par personne

ACTIVITÉS LUDIQUES

Afin d’occuper vos enfants, nous avons la Possibilité de louer pour vous d’une  gonflable.
Tarif : 360 € TTC, la journée.

Nous pouvons également vous proposer pour petit et grand la location d’un taureau mécanique afin que les enfants soient complètement dépaysés et se prennent pour de vrais cow-boys en domptant le taureau. Et pour les adultes de démontre leurs talent en organisant un vrais Rodéo Chronométré.
Tarif : 100 € TTC, la journée.

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